乾癬　食事

明らかに食事との関連性が認められる

 

乾癬と食生活との間には何か関連性があるのでしょうか。もしあるとしたらどのようなことなのでしょうか。乾癬は原因のはっきりしない疾患です。そのため食生活についても、長い期間に渡って研究されたものはほとんどありませんが、一般的に乾癬に良くない食事や、乾癬を悪化させやすい食事というのは、いくつかあげられています。

 

まず刺激物は全体的に禁止です。辛いものや甘すぎるもの、味の濃い食事は乾癬を悪化させる場合があります。またカロリーの高い食べ物、例えばナッツ類や、揚げ物、スナック菓子などは良くありません。また脂肪についても牛や豚などの動物性の脂肪はなるべき避け、牛乳や乳製品などもあまり多くとるべきではありません。オイルではサラダオイルは止めて、なるべくオリーブオイルを用いるようにしましょう。

 

また乾癬に限らず、喫煙はあらゆる疾患を悪化させますので必ず止めるようにしましょう。飲酒に関しては、ポリフェノールを多く含む赤ワインなどを適量飲むことは、身体にとって良いことですが、飲み過ぎや痛飲はいけません。節度を持って飲酒しないと元も子もなくなってしまいます。

 

これでは食べてはいけないものばかりで息が詰まると言う人に、今度はもっと食べなければならないものについて説明しましょう。乾癬の人の食事にもっとふんだんに取り入れたいものとしては、昆布や若布、ひじきなどの海草類、またしめじやえのき、マッシュルームや舞茸、椎茸、なめ茸などのきのこ類があります。こうした食べ物は身体の中のコントロールを調整し、有害な物質を外へ出してくれる働きがあると言われています。

 

乾癬は免疫力が落ちてくると、症状が悪化します。そのためいつでも身体の中にきれいな血液がサラサラと流れている状態を保つ必要があるのです。